在阅读文章前,辛苦您点下“关注”,方便讨论和分享。作者定会不负众望,按时按量创作出更优质的内容。
一提到印度菜,多数人第一反应准是那碗“糊糊”,混合着各种香料的淀粉糊,卖相确实拉胯,让人提不起食欲,但有一说一,不管是国内还是日本,只要是印度人正经开的咖喱店,味道都相当能打,而撑起这口独特风味的核心,正是印度农业的“当家品种”,鹰嘴豆。
哈喽,大家好,小观这篇国际评论,主要解析印度化肥短缺引发的农业危机,深挖背后工业短板、黑市乱象与外资博弈等多重深层矛盾。
宗教信仰让印度大量民众成了素食主义者,人光吃素想活下去,蛋白质必须补够,这些本土种植的豆子,就是他们的“蛋白质主力军”,可最近印度农民却愁坏了,澳大利亚的鹰嘴豆一进来,本土豆子直接没了市场,这背后的症结,藏在印度农业的一个致命短板里。
鹰嘴豆种着费肥料,尤其是磷肥,偏偏印度的化肥制造能力弱到离谱,现代农业想高产,化学肥料就是“硬通货”,随着人口涨、粮食需求猛增,单靠土壤里的天然养料,根本撑不起连续耕种,印度的种植节奏本就紧凑,夏天种小麦、水稻出口换钱,收完就得赶冬天种鹰嘴豆,而鹰嘴豆对磷、钾的需求还不低,更要命的是不少土地被常年高强度耕种折腾得肥力耗尽,没化肥压根种不动。
所以哪怕本土粮食质量还行,农场主也得疯狂采购化肥,其中磷酸二铵和过磷酸钙是刚需,磷酸二铵在印度的消耗量仅次于尿素,进口价一直居高不下,库存更是连年暴跌:2025年6月1日只剩124万吨,2024年同期还有216万吨,2023年更是有332万吨,这组数据直接戳破了印度的化肥困境,对磷酸二铵的进口依赖度接近100%。
一半以上的磷酸二铵是直接进口成品,剩下的则是进口半成品,加工一下就贴上“印度制造”的标签,农民种庄稼离了这东西不行,没它作物根系就长不好,需求旺、供应少,政府还硬压着售价,化肥公司没辙,既不加大进口也不扩产能,反而把化肥偷偷运去黑市,等着农民抢。
一到冬季种植季,中央邦、北方邦这些农业邦的化肥黑市就准时“开业”,执政党印人党天天喊“化肥供应稳定”,可真实的情况是不少地方党羽本身就是黑市的“幕后玩家”,对农民来说,官方商店永远缺货,想按时种地,只能去黑市买,良心点的商贩只比官价高一点,黑心的就漫天要价。
农业生产里,化肥、种子这些“弹药”能不能准时到位,直接决定产量,要是让农民只用一半尿素,收成肯定得拦腰砍,印人党的基本盘是农民,嘴上喊着“心连心”,可实际做事全靠忽悠,作物生长有客观规律,政府解决不了化肥供应,农业就永远是块“心病”。
其实不只是印度,全球化肥都紧缺,这几年大家都盯着油价、半导体、贸易战,没人注意到化肥价格早就涨上天了,这背后全是地理政治学和环境问题在作祟,作物生长离不开氮、磷、钾,氮好办,大气里78%都是氮气,可磷得靠磷矿石,这东西没就是没,造不出来。
全球磷矿石储量最大的是摩洛哥和西撒哈拉,可这地方常年不太平,阿尔及利亚和摩洛哥年年为领土打架,供应根本没保障,印度本土没矿,进口渠道又不稳定,相关负责人急得直掉头发,为了搞到磷矿石,印度还打了摩洛哥的主意。
据《印度经济时报》报道,塔塔集团旗下的防务公司要在摩洛哥卡萨布兰卡开军工厂,给当地皇家武装部队造印度产步兵战车,塔塔高管说一年能造100台,很快就能交货,先不说这战车质量咋样,单说印度的目的很明确,换磷矿石长期供应合同,可摩洛哥只负责卖矿石,没能力加工成磷酸二铵,特种肥料就更别想了。
全球能大量出口磷酸二铵的国家里,中国算一个,可今年出口量直接“腰斩”,海关总署多个方面数据显示,2025年5月中国磷酸二铵出口量同比降了97.4%,累计储备量同比少了91%,中国自己农业需求都得满足,还有缺口,根本没多余的给印度。
就算往乐观了算,把所有经过印度手加工的化肥都算成国产,磷酸二铵自给率也才18%,可印度农业的需求量却占全球30%,这么大的缺口补不上,农业问题就永远绕不开,有人可能会问,磷搞不定,氮总该能搞定吧?毕竟大气里全是氮气。
但现代农业从来不是“单打独斗”,得靠工业撑着,一个第三世界国家,重化工跟不上,想靠进口发展农业根本不现实,上世纪90年代的朝鲜、60年代的印度,都是活生生的例子,1960年代中期,印度遭遇两次季风异常,农业基础落后的印度粮食产量暴跌,好在美国愿意卖粮食,印度独立后平均每年进口386万吨,1966年、1967年更是每年进口千万吨。
这种“进口补缺口”的模式,让印度人口疯涨,人越多越要进口粮食,自给率越低,没人愿意花力气提升农业产量,尼赫鲁当时觉得,政府资金该优先发展工业,农业靠行政手段就能搞定,他提出的农业现代化四大目标:增产量、减土地压力、增就业减贫困、缩小收入差距,放到现在看没一个实现的,尤其是“减土地压力”,简直是笑线年的今天,印度还有超过40%的人口靠农业吃饭,核心问题出在土地改革没到位,英国殖民时期的租佃制、土地兼并问题,国大党折腾多年也没解决,尼赫鲁在位时农民看似有了地,他一死,土地又全回了地主手里,不少地主势力大到能养私人武装,而尼赫鲁发展工业的钱,还从农业灌溉投资里扣,一五计划时灌溉投入占34.6%,二五计划直接降到17.5%,结果就是农业劳动力转不出去,制造业也因为缺人、地主发展不起来。
学者研究之后发现折腾半天,印度小麦亩产量居然和莫卧儿帝国时期差不多,农业生产力压根没进步,1966年英迪拉・甘地上台后,在美国和世界银行推动下搞“绿色革命”,核心是找大块有灌溉条件的土地,引进现代农业技术,说白了,就是给地主和富农送福利。
1970年代的调查显示,10%的地主掌握着76%的电动水泵、50%的运输设备和46%的水利设施,英迪拉・甘地还给他们发补贴,国有银行62%的贷款、私有银行77%的贷款都流到了他们手里,化肥技术也靠美国,美国化工厂在印度直接建厂,本土企业根本竞争不过,外资在印度彻底放开了手脚,其中就有美国联合碳化物公司。
为了配套小麦种植,此公司在印度小麦主产区博帕尔建了座农药厂,1975年投产,年产5000吨,原料里有个狠角色,异氰酸甲酯,二战时纳粹集中营的毒气就用这东西,厂里45吨剧毒原料,就靠简陋设备冷却储藏,不出所料,事故还是发生了。
一次日常保养时,工人操作失误让水进了储藏罐,罐内压力爆炸,30吨毒气泄漏,三天内3500人死亡,印度研究机构觉得实际死亡人数至少8000人,2001年陶氏化学收购联合碳化物,却拒绝承担相应的责任,这事儿最后不了了之。
在印度,这种事居然没人当回事,一种原因是政府不担责,另一方面是民众早就麻木了,就像民国时期,死人多了,收尸人处理遗体都像捡野狗一样,平头老百姓的命没人在乎,这就是印度的现实。
外资给政客送好处,地主本土工厂,服务业巴不得制造业完蛋,全印度没几个人想发展本土工业,所以印度缺化肥的苦,最后只能农民自己扛,这就是印度农业的死结,解不开,就永远翻不了身。
“武校校长和教练合谋投毒致130人中毒7人死亡”,2人已被执行死刑,被害人家属:这对我们来说是最大的欣慰
12月30日,红星新闻记者获悉,致130人中毒7人死亡的“武校投毒案”,投毒犯付泽阶、朱祖林已于12月26日被执行死刑。12月30日,被害人家属之一田先生告诉红星新闻记者,“这对我们来说是最大的欣慰。”目前,法院判决赔偿的丧葬费等还没有到位,家属们希望赔偿能尽快落实。
善意不是一个个数字而是老人们安享的晚年是孩子们成长中的呵护是家庭重燃的希望来源:深圳福彩
中华全国总工会原党组成员、书记处书记、副主席张世平涉嫌严重违纪违法,目前正接受中央纪委国家监委纪律审查和监察调查。
为进一步推动党务政务信息公开,积极回应社会关切,保障和维护人民群众的知情权、参与权、表达权和监督权,市委宣传部、市政府新闻办公室公布开封市127名新闻发言人名单。
当日,在2025-2026赛季中国男子篮球职业联赛(CBA)第八轮比赛中,广东东阳光队98比74战胜天津先行者队。12月30日,广东东阳光队球员胡明轩(左)与奎因(右二)拦防天津先行者队球员谷泽浴。
河北省消防救援总队官方网站12月30日发布“河北承德国恩老年公寓‘4·8’重大火灾事故调查报告”。报告数据显示,2025年4月8日21时15分许,承德市隆化县国恩老年公寓出现重大火灾事故,造成20人死亡。
法定节假日1月1日,根据劳动法和《工资支付暂行规定》,用人单位安排劳动者在这天加班的,应按照不低于劳动合同规定的劳动者本人日或小时工资标准的300%支付劳动者工资,且不能以补休替代。
据辽宁省沈抚改革创新示范区管委会官网消息,12月29日,沈抚改革创新示范区消防救援支队举行挂牌仪式,标志着示范区消防救援事业迈入了一个全新的发展阶段,为守护区域安全稳定筑牢了坚实防线。
据兰州市纪委监委消息:兰州热力集团有限公司原党委书记、总经理刘春生涉嫌严重违纪违法,目前正接受兰州市纪委监委纪律审查和监察调查。
在阅读文章前,辛苦您点下“关注”,方便讨论和分享。作者定会不负众望,按时按量创作出更优质的内容文 小戎哈喽,大家好,小戎这篇解读,主要来分析AI训练数据质量的重要性,以及“炼金师”系统如何精选数据让AI训练事半功倍。家人们谁懂啊!
触目惊心!美“斩杀线”下的生存困局,中产与流浪汉仅隔一场意外4062阅读


鄂ICP备17024841号-2