本年，贵州省铜仁市石阡县经过科技赋能栽培、订单保证销路和政策扶持等行动，让辣椒工业完成高水平质量的展开。立秋往后，石阡县7.5万亩辣椒全方面进入采收期，又鲜又红的辣椒铺就了一条兴旺的富民路。
日前，石阡县花桥镇梁家屯村辣椒进入采摘高峰期，在辣椒栽培基地里，一排排色泽丰满的辣椒缀满枝头。“辣椒采收之后，咱们要补必定的钾肥，特别是高钾的，可是也不能少了氮肥，所以说叫低氮少磷高钾的复合肥……”贵州省农科院派驻石阡帮扶干部、辣椒专家张力第一时间来到辣椒基地，向村专业协作社有关负责人、栽培户告知辣椒采收后的注意事项。
本年，梁家屯村依托省农科院派驻石阡帮扶干部的机会，栽培了省农科院辣椒研究所选育的产值高、质量好、商场广的“辣研4号”新品种。
辣椒是一种“短、平、快”工业，在辣椒育苗、栽培、采收阶段都需求很多的劳动力。梁家屯村经过探究“支部引领、村委主导、村集体经济专业协作社施行”的展开方法，会集流通连片土地360亩进行标准化建造和辣椒栽培，不断补齐工业交融展开短板，让本村及周边乡民完成就近务工增收。
“我一直在这个基地务工，从辣椒的育苗、移栽、除草、上肥，到现在剪辣椒，每个月的收入不少于3000块，能赚钱还能带娃，太好了。”正在采摘辣椒的凯镇村乡民郭毓燕快乐地说道。
辣椒作为绿色农业工业，商场需求量较大。本年，石阡县坚持采纳“企业+协作社+基地+农户”等形式，标准化栽培4万余亩辣椒，辐射带动全县7.5万亩辣椒栽培，经过和记、裕丰泰等辣椒企业与农户签定收买协议，处理部分老百姓出售难问题，让大众热心参与辣椒工业高质量展开，完成企业增效大众增收。
石阡县石固乡昌勇家庭农场栽培的辣椒，长时间与辣椒企业协作，签定收买保底合同，处理了辣椒产品营出售卖问题，农场的辣椒栽培培育面积从10多亩展开到本年的646亩。
农场负责人刘昌勇介绍说：“本年咱们种的辣椒是和记线椒，厂区就在县内，对咱们辣椒的收买有保底价，每斤1.2元，让咱们老百姓种再大的面积都没有出售的后顾之虑。”
为保证椒农利益，石阡县本年经过科技成果转化与工业高质量展开的深层次地交融，从良种选育到田间管理，从规划栽培到订单收买，完成了全工业链有用联接。一起，石阡县农业部门还组织了农技人员展开技术服务，并活跃引导栽培户购买农业稳妥，下降栽培危险，多行动保证辣椒栽培效益。现在，石阡县7.5万亩辣椒全方面进入采收期，丰满的辣椒缀满枝头，映红了田间地头，更映红了大众的笑脸。（图/文 杨文美、黎祖艳）
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